Hallo ihr Lieben,
jetzt ist Bärlauchzeit!
Ich war am Wochenende sammeln und habe daraus eine superleckere Soße gezaubert. Es werden nur 5 Zutaten benötigt und sie schmeckt genial!
Ihr braucht dazu:
Nudeln eurer Wahl
ca. 5 Hände voll Bärlauch
1 Packung Sahneersatz (Soja, Hafer, Reis etc.)
Kräutersalz
Pfeffer
1/2 L Gemüsebrühe
Und so gehts:
Zuerst kocht ihr die Nudeln ganz normal.
Wenn die Nudeln im Wasser sind, gebt ihr die Gemüsebrühe in einen Mixer und schmeißt den Bärlauch dazu. Das Ganze mixt ihr klein und gebt es zum erwärmen in einen Topf. Jetzt kommt der Sahneersatz dazu und dann nur noch würzen. Fertig!
Da der Bärlauch schon nach Knoblauch schmeckt, braucht ihr keine weiteren Gewürze.
Guten Appetit!
Hallo Chocobo,
deine Rezeptideen sind wirklich super!
Kannst du mir ein paar Blogger empfehlen?
Ich möchte vielleicht auch mal bloggen und ich brauche ein wenig Inspiration…
Liebst
A.
Auf der Startseite hast du rechts, wenn du weiter runterscrollst ein paar Blogs die ich gut finde und ergänzen kann ich dazu noch:
Vegan kochen mit Ente
wiederstand ist zweckmässig
foolfashion
Sie haben nicht alle mit Essen oder dem Veganismus zu tun, aber sind trotzdem total interessant 🙂