![\"IMG_0290\"](\"https:\/\/klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/IMG_0290.jpg\")
<\/a><\/p>\nDie Brennnessel ist nicht nur Unkraut. Sie kann viel mehr!<\/p>\n
Sie ist lecker und hat super Inhaltsstoffe. Sie enth\u00e4lt Natrium, Gerbstoffe, Histamin, Eisen, Magnesium, Vitamin B, Kiesels\u00e4ure, Silizium, Kalium, Ameisens\u00e4ure. Auch ist sie im Fr\u00fchling zur „Kur“ gut geeignet um den K\u00f6rper nach dem Winter wieder mit wichtigen N\u00e4hrstoffen zu versorgen und fit zu machen f\u00fcr den Sommer.<\/p>\n
Sie hat auch einige therapeutische Eigenschaften. Man kann sie zum Beispiel supergut bei Blasen- und Nierenproblemen anwenden. Sie erh\u00f6rt die Urinmenge und schwemmt Bakterien aus.
\nAuch bei rheumatischen Erkrankungen werden Brennnesseln verschrieben. <\/p>\n
Allerdings sollte man auch wenn man sich ein wenig auskennt mit Heilpflanzen, den Arzt oder Heilpraktiker nicht vernachl\u00e4ssigen. Sollten die Beschwerden, wie z.B. bei einer Blasenentz\u00fcndung nicht verschwinden, dann ist es wirklich ratsam sich von Fachleuten beraten und behandeln zu lassen, sonst kann es zu einer Nierenentz\u00fcndung f\u00fchren (die ist sehr unangenehm \ud83d\ude41 )<\/p>\n
Ich trinke einen Brennnesseltee auch so mal gerne, da er mir wirklich gut schmeckt. <\/p>\n
Vor kurzem habe ich eine Suppe zubereitet:<\/p>\n
Dazu habe ich genommen:<\/p>\n
– 1 Zwiebel
\n– Kartoffeln (je nach Personen, l\u00e4uft bei mir gef\u00fchlsm\u00e4\u00dfig)
\n– eine handvoll Brennnesseln
\n– ein wenig Br\u00fche
\n– und nat\u00fcrlich auch Wasser
\n– Salz, Pfeffer<\/p>\n
So gehts:<\/p>\n
Wasser und Br\u00fchpulver in den Topf und die Kartoffeln darin weich kochen. Kurz vor Ende die Zwiebeln mit rein schmeissen und mitgaren. Zum Schlu\u00df die Brennnesseln mit rein.Das ganze p\u00fcrieren und mit Gew\u00fcrzen abschmecken. Ich nehm meistens noch ein klein wenig Salz, Pfeffer und evtl. frische Kr\u00e4uter. <\/p>\n
Die Suppe war aromatisch und sah sehr h\u00fcbsch aus. Hellgr\u00fcn mit dunkelgr\u00fcnen Sprenkeln. \ud83d\ude00<\/p>\n
Hallo, da es ja immernoch sowas \u00e4hnliches wie Fr\u00fchling ist und nun alles gr\u00fcnt und sprie\u00dft, bin ich in die weite Natur gegangen um einige Wildkr\u00e4uter zum kochen zu holen. Da bin ich, wie jeder sonst bestimmt auch zuerst \u00fcber die Brennnessel gestolpert. Und um die solls heute auch gehen \ud83d\ude42 Die Brennnessel ist nicht Weiterlesen <\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":447,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,10,6,14],"tags":[],"class_list":["post-590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-naturundumwelt","category-geschichten","category-rezepte","category-wildkrauter-und-heilkrauter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/590","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=590"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/590\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":877,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/590\/revisions\/877"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"