{"id":1262,"date":"2013-09-14T21:59:37","date_gmt":"2013-09-14T20:59:37","guid":{"rendered":"http:\/\/klein-chocobo.de\/?p=1262"},"modified":"2013-09-26T16:08:03","modified_gmt":"2013-09-26T15:08:03","slug":"chocolate-chip-cookies-vegan-supereasy-und-schnell-gebacken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/?p=1262","title":{"rendered":"Chocolate Chip Cookies -Vegan, supereasy und schnell gebacken-"},"content":{"rendered":"<p>Hallo ihr Lieben,<\/p>\n<p>heute habe ich wieder ein superleckeres Rezept f\u00fcr euch. Ich habe sie auch gerade heut gebacken und genie\u00dfe jetzt \ud83d\ude09<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0035.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0035.jpg\" alt=\"DSCN0035\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"alignleft size-full wp-image-1261\" srcset=\"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0035.jpg 800w, https:\/\/www.klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0035-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><br \/>\n<strong><br \/>\nIhr braucht dazu:<\/strong><\/p>\n<p>2 EL gemahlene Leinsamen (ich nehme immer die goldenen, damit sich die Farbe nicht so sehr \u00e4ndert)<br \/>\n4 El Wasser<br \/>\n220 g Margarine<br \/>\n200-280 g Kokosbl\u00fctenzucker (je nachdem wie s\u00fc\u00df ihr sie m\u00f6gt)<br \/>\nein klein wenig Vanille<br \/>\n300 g Mehl<br \/>\n1 TL Natron<br \/>\n1\/2 TL Salz<br \/>\n100 &#8211; 200 g Schokotropfen (mir reichen immer 100 g locker)<\/p>\n<p><em>Materialien:<br \/>\neine R\u00fchrsch\u00fc\u00dfel<br \/>\nein Handr\u00fchrger\u00e4t<br \/>\nein Essl\u00f6ffel<br \/>\neinen Teigschaber<br \/>\nBackblech<br \/>\nBackpapier<\/em><\/p>\n<p><strong>Und so gehts:<\/strong><\/p>\n<p>heizt euren Ofen auf 180 Grad vor und belegt ein Blech mit Backpapier.<br \/>\nJetzt mischt ihr die Leinsamen mit dem Wsser und stellt das Ganze zur Seite.<br \/>\nGebt jetzt die Mararine und den Kokosbl\u00fctenzucker zusammen in die Sch\u00fc\u00dfel und r\u00fchrt es cremig. Jetzt kommt die Leinsamenpaste dazu.<br \/>\nNun gebt ihr das Mehl, das Natron, das Salz und die Vanille dazu und r\u00fchrt alles zusammen. Dabei hilft ein Handr\u00fchrger\u00e4t.<br \/>\nDie Schokotropfen hebt ihr als n\u00e4chstes mit dem Teigschaber vorsichtig unter.<br \/>\n<strong>Ich habe meine zartbitteren Schokotropfen aus unserem Denn&#8217;s Biomarkt und sie sind von Rapunzel. Es sind genau 100g in einem kleinen P\u00e4ckchen (sehr praktisch \ud83d\ude42 )<\/strong><br \/>\nSollte euer Teig zu fest sein, gebt entweder etwas Pflanzenmilch oder Wasser dazu.<br \/>\nWenn das alles passiert ist, nehmt ihr euren Essl\u00f6ffel und gebt damit den Teig auf das Blech. Nehmt aber nicht zu viel auf den L\u00f6ffel, denn die Cookies werden noch etwas breiter.<br \/>\nDann alles f\u00fcr 8-10 Minuten backen. Der Rand sollte leicht gebr\u00e4unt sein, die Mitte ist noch weich. Aber das ist ok so!<br \/>\nNun holt ihr die Cookies aus dem Ofen und lasst sie ersteinmal 5 Minuten abk\u00fchlen, bevor ihr sie einpackt. Am besten ist nat\u00fcrlich sie komplett ausk\u00fchlen zu lassen, es ist aber nicht unbedingt notwendig.<\/p>\n<p>Genie\u00dft den Duft der euch beim Backen in die Nase steigt. ohhh yummy<br \/>\nLasst euch diese Cookies schmecken!<br \/>\nIch liebe dieses Rezept, weil es einfach, unkompliziert, schnell und superlecker ist!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hallo ihr Lieben, heute habe ich wieder ein superleckeres Rezept f\u00fcr euch. 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