{"id":1254,"date":"2013-09-13T17:16:36","date_gmt":"2013-09-13T16:16:36","guid":{"rendered":"http:\/\/klein-chocobo.de\/?p=1254"},"modified":"2013-09-26T16:08:21","modified_gmt":"2013-09-26T15:08:21","slug":"spaghettikuerbis-mit-bolognesesosse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/?p=1254","title":{"rendered":"Spaghettik\u00fcrbis mit &#8222;Bologneseso\u00dfe&#8220;"},"content":{"rendered":"<p>Hallo ihr Lieben,<\/p>\n<p>heute gibts mal wieder ein Rezept \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Ich habe vor kurzem den Spaghettik\u00fcrbis kennengelernt und fand ihn gar nicht schlecht. So sah er aus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0033.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1256\" alt=\"DSCN0033\" src=\"https:\/\/klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0033.jpg\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0033.jpg 800w, https:\/\/www.klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0033-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0034.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1257\" alt=\"DSCN0034\" src=\"https:\/\/klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0034.jpg\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0034.jpg 800w, https:\/\/www.klein-chocobo.de\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCN0034-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ihr braucht dazu:<\/strong><\/p>\n<p>1 Spaghettik\u00fcrbis<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr die So\u00dfe:<\/strong><\/p>\n<p>Tomaten gesch\u00e4lt<br \/>\nKnoblauch<br \/>\nSalz und Pfeffer<br \/>\nSojaschnetzel (kann man weglassen, wenn man einfach eine Tomatensuppe macht)<br \/>\n1 Zwiebel<br \/>\nKr\u00e4uter der Provence<br \/>\nBasilikum<br \/>\netwas Gem\u00fcsebr\u00fche<\/p>\n<p><strong>Und so geht der K\u00fcrbis:<\/strong><\/p>\n<p>Den K\u00fcrbis waschen und halbieren. Das Kerngeh\u00e4use mit einem L\u00f6ffel auskratzen.<\/p>\n<p>Mit den Schnittfl\u00e4chen nach oben in den Ofen geben und ca. 45 Min. garen. Die Garzeit richtet sich nach der Gr\u00f6\u00dfe des K\u00fcrbis.<\/p>\n<p><strong>Und so geht die So\u00dfe:<\/strong><\/p>\n<p>Sch\u00e4lt die Zwiebel und schneidet sie in kleine St\u00fccke. Diese werden dann gleich mal angebraten. Dann k\u00f6nnt ihr w\u00e4hrenddessen die Sojaschnetzel nach Rezept auf der Packung machen. Ich benutze immer Gem\u00fcsebr\u00fche, weil dann die Schnetzel schon Geschmack erhalten.<br \/>\nSind die Zwiebeln glasig angebraten kommen die Tomaten nach. Diese m\u00fcsst ihr noch ein wenig klein machen. Dazu einfach ein scharfes Messer nehmen und durch die So\u00dfe &#8222;schneiden&#8220;. Jetzt kommen nur noch Knoblauch, die Kr\u00e4uter und Salz, sowie Pfeffer dazu. Ganz am Schluss gebt ihr die Sojaschnetzel dazu. <strong>Beachtet<\/strong> aber, dass ihr sie gut ausgedr\u00fcckt habt, denn sonst sind sie zu weich und das Ganze schmeckt eher wie ein Brei, statt einer Bolognesesso\u00dfe.<\/p>\n<p>Viel Spa\u00df beim nachkochen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hallo ihr Lieben, heute gibts mal wieder ein Rezept \ud83d\ude42 Ich habe vor kurzem den Spaghettik\u00fcrbis kennengelernt und fand ihn gar nicht schlecht. So sah er aus. Ihr braucht dazu: 1 Spaghettik\u00fcrbis F\u00fcr die So\u00dfe: Tomaten gesch\u00e4lt Knoblauch Salz und Pfeffer Sojaschnetzel (kann man weglassen, wenn man einfach eine Tomatensuppe macht) 1 Zwiebel Kr\u00e4uter der <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/?p=1254\">Weiterlesen <i class=\"fa fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1257,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,16],"tags":[],"class_list":["post-1254","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","category-veganismus-rohkost"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1254"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1258,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1254\/revisions\/1258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.klein-chocobo.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}